La clave para optimizar la energía en el sector hotelero y avanzar hacia hoteles ecológicos

CONTROLES INTELIGENTES PARA UNOS HOTELES ECOLÓGICOS

La sostenibilidad es una constante en todos los aspectos de la vida moderna, un imperativo moral, dada la clara evidencia del cambio climático. Para las empresas, también puede ser un factor que las diferencie en el mercado y que contribuya directamente a su rentabilidad. Las empresas que hacen de la sostenibilidad su bandera cada vez resultan más atractivas para los consumidores. Hay estudios que indican que consumidores de todas las generaciones muestran preferencia por los productos sostenibles e incluso están dispuestos a pagar precios más elevados por ellos.

Las prácticas sostenibles son especialmente importantes en el sector hotelero, dado que los hoteles suelen estar entre los tipos de edificios con mayor consumo energético. Es por ello, que hoteleros de todo el mundo ya están tomando medidas y haciendo promesas de sostenibilidad más que loables para avanzar hacia un enfoque de hoteles ecológicos. Desde la eliminación de plásticos de un solo uso hasta el empleo de soluciones de ahorro de agua e incluso la incorporación de energía solar y jardines verticales, allí donde resulte posible. Estas acciones son visibles para los clientes a través de iniciativas como el programa EcoLíderes de TripAdvisor y el sistema de puntuación de edificios ecológicos LEED.

Todos los esfuerzos por hacer que el funcionamiento sea ecológico contribuyen de manera positiva. El impacto que tiene la gestión energética sobre el ahorro de costes es máximo y uno de los más fáciles de medir. Hoy más que nunca es importantísimo reducir el consumo energético, en un momento en que los precios no hacen sino aumentar y el acceso a las fuentes de energía es restringido. Utilizar la energía con prudencia y ahorrar costes es más fácil que nunca, dadas las capacidades de los controles inteligentes, los sensores de ocupación y de la iluminación LED inteligente.

Espacios vacíos y ocupados en los hoteles ecológicos

En los últimos tiempos, la mayoría de los hoteles utiliza tarjetas llave para las habitaciones. Cuando se introduce la tarjeta en la ranura, se activa la habitación; cuando la tarjeta de extrae, se corta la energía de la iluminación y de otros servicios. Si bien es sencillo, este enfoque ha demostrado ser poco fiable. A los clientes se les proporcionan varias tarjetas que pueden dejar introducidas durante todo el día. Hay veces que una tarjeta de visita sirve para la misma función, y, a menudo, el personal del hotel deja una tarjeta de repuesto en la ranura para mantener la habitación siempre lista para la próxima llegada.

La clave para que el ahorro de energía en las habitaciones de los huéspedes sea fiable y cómodo para los clientes radica en eliminar la necesidad de cualquier interacción manual. Al considerar el contexto en tiempo real de una habitación, los controles inteligentes y los sensores de ocupación pueden automatizar plenamente el ahorro energético para un hotel ecológico, y, al mismo tiempo, garantizar que el confort de los huéspedes nunca se vea comprometido.

 

Al hacerlo, el contexto es el que manda: entender si una habitación se ha reservado o no, si hay alguien en el interior, y si un ocupante es un huésped o un miembro del personal. Los  métodos para conseguir este tipo de información pueden parecer de alta tecnología, pero hoteles de todos los tamaños y número de estrellas pueden aplicarlos de forma asequible.

El sistema de gestión de propiedades (o PMS) existente ya es capaz de integrar esta opción, proporcionando una métrica clave de habitaciones reservadas frente a las no reservadas. Con estos datos disponibles, los controles inteligentes ya pueden cambiar automáticamente entre un estado que ahorre energía y uno que esté listo para los huéspedes, restableciendo la habitación a los valores predeterminados del hotel antes de la próxima estancia.

En el interior de la habitación, se pueden instalar sensores de ocupación discretos en el techo para detectar el movimiento, mientras que un sensor en el marco de la puerta puede ayudar a comprobar si las personas han entrado o salido de la habitación. Al combinar estos datos, los controles inteligentes pueden determinar de manera fiable y rápida la ocupación en tiempo real.

Al combinar estas métricas, se pueden realizar pequeños cambios en las habitaciones para conseguir unos hoteles más verdes: bajando la temperatura entre 1 ó 2 grados, apagando las luces, cerrando las cortinas y apagando el televisor cuando una habitación no está reservada o un huésped está ausente. También puedes garantizar una experiencia de bienvenida adecuada, presentándoles a los huéspedes, nada más entrar, una escena de iluminación adecuada por el día o la noche.

 

Optimización a partir del conocimiento en los hoteles ecológicos

Cuando se visualizan y analizan, los datos recopilados a partir de un sistema de control inteligente pueden proporcionar una amplia información sobre cómo los huéspedes utilizan y personalizan los ajustes en sus habitaciones. Esto puede ayudar a los administradores de la propiedad a tomar decisiones informadas sobre sus valores  predeterminados y a ajustarlas para que coincidan mejor con las preferencias.

Por ejemplo, la información histórica sobre cómo los clientes del hotel ecológicos personalizan el punto de temperatura establecido tras la llegada puede ayudar a ajustar la temperatura predeterminada para que coincida mejor con las preferencia de los huéspedes. Esto se puede hacer incluso según cada estación, equilibrando a la perfección la comodidad de los huéspedes y el consumo energético y mejorar la comodidad de los huéspedes.

 

Hoteles ecológicos: buenos para el negocio y para el planeta

Un funcionamiento sostenible es positivo no sólo para el negocio, sino también para el medio ambiente, la rentabilidad y la preferencia y lealtad de los consumidores.

Es probable que los hoteleros se vean obligados a emplear enfoques de optimización de la energía y hoteles verdes en un futuro próximo. El Green Deal de la UE, introducido a finales de 2019, tiene como objetivo lograr la neutralidad del carbono en 2050, y, casi con certeza, lo hará con el apoyo de nuestros estándares de eficiencia energética. El Acuerdo de París, por su parte, obliga al sector hotelero a reducir sus emisiones de carbono en un 90% para 2050.

Los desarrollos de políticas públicas como estas seguirán obligando al sector hotelero a tomarse la sostenibilidad y el avance hacia un enfoque de hotel ecológico cada vez más en serio, pero no hay por qué esperar: los controles inteligentes ya son maduros, fiables y asequibles, lo que significa que los hoteles pueden empezar a disfrutar de sus ventajas hoy en día.

 

Edificios del futuro y hoteles verdes

Los controles inteligentes, que trabajan en conjunto con otros sistemas, son una de las muchas soluciones tecnológicas que el sector hotelero puede utilizar para avanzar hacia sus objetivos de sostenibilidad.

En lo que respecta a las luminarias del edificio, las lámparas incandescentes estándar suelen utilizar 60 vatios de potencia para generar 800 lúmenes de luz, mientras que una lámpara LED puede producir la misma cantidad de luz por menos de 10  vatios. Las lámparas LED también duran mucho mas que las lámparas convencionales, lo que reduce las interrupciones y los costes de mantenimiento derivados de las sustituciones de bombillas. Combinado con controles inteligentes y sensores de ocupación, la iluminación LED puede ahorra hasta un 80% en costes energéticos relacionados con la iluminación en comparación con sistemas convencionales. Por no mencionar las mejoras en la personalización y en el bienestar que los huéspedes pueden disfrutar, mediante la regulación y la iluminación bioadaptativa para ayudar a la relajación y a conseguir un sueño reparador.

Los controles inteligentes deben formar parte de la estrategia de toa empresa de hostelería: gestionar la energía de forma fiable, mejorar la comodidad de los huéspedes y proporcionar información enriquecedora para ayudar a gestionar fácilmente las operaciones actuales y futuras, avanzando hacia hoteles ecológicos. El tiempo y el dinero ahorrados permitirán a los hoteleros centrarse en lo que más importa: sus huéspedes.

 

Autor: Stephen Craggs, Global Segment Lead for Hospitality & Malls de Signify.

 

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